甚么是3cr13鋼3Cr13鋼是國內手工制造的馬氏體不繡鋼。它也被譽為30Cr13不繡鋼。3Cr13不繡鋼也是種綠色環保高鉻鋼，具備有正常的耐的腐蝕性，但頂部長期保持性太差。3Cr13 鋼，也譽為 30Cr13，在國內生產制造為 AISI 420J2 的仿制品，但其組成成分中不包括鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼延展性依據經驗值，低氏硬度鋼包括很棒的韌度，3Cr13 就這癥狀。這 3Cr13 鋼的高韌度使其成為了大量高速鋼鋸片研發商的。您也可以想必由這款不銹鋼鋼板網成的加工中心刀具會承受力的沖擊和苛求的軟件，而不折斷或碎裂。3Cr13鋼頂部維持與兼有高對抗強度橫向的鋼相比之下，3Cr13 也不會長的時間做到鋒利度，但它在外緣做到力管理方面并不最終。你從這一種合金鋼中獲得了的外緣做到力與它的成本相等于，它和比高端品目的任何合金鋼還很關鍵。
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